Fin des sacs plastiques dans les commerces, formations pour accueillir les touristes japonais en Alsace, … C’est la revue de presse de l’économie alsacienne, semaine du 27 juin au 1e juillet.
Plus de contrôles sur les logements loués via AirBnB à Strasbourg
Pour lutter contre les particuliers qui louent plusieurs appartements à l’année, et créent ainsi de la concurrence déloyale pour les hôteliers, des contrôles vont être organisés à Strasbourg. A lire sur Rue89Strasbourg, 20 Minutes
Des formations pour mieux accueillir les touristes japonais
Commerçants, hôteliers ou restaurateurs de Riquewihr et Colmar ont suivi une formation pour mieux comprendre les attentes des touristes venus du Japon, nombreux à venir visiter ces deux villes. A lire sur 20 Minutes et à écouter sur France Bleu Alsace
Les dispositifs d’aide aux entrepreneur(e)s en difficultés
De plus en plus de petites entreprises, notamment dans le secteur de l’artisanat et ayant moins de 3 ans, connaissent des liquidations judiciaires. Les tribunaux de commerces (Strasbourg, Colmar et Mulhouse), qui peuvent mettre en place des dispositifs d’accompagnements dès les premières difficultés économiques, regrettent que les entreprises ne les sollicitent pas plus tôt. La procédure de sauvegarde judiciaire par exemple, permet de rééchelonner les dettes et de fixer un plan de redressement dès la cessation de paiement d’une entreprise. A lire sur les DNA (abonnés)
La fréquentation touristique en baisse à cause des intempéries
Certains hôteliers ou campings accusent jusqu’à 15% de baisse de fréquentation en raison du mauvais temps. Cela touche aussi les auberges des Vosges. A voir sur France 3 Alsace
Télécical, une nouvelle plateforme de télémédecine née en Alsace
Cette plateforme s’adresse aux victimes de plaies chroniques (qui se referment lentement en raison de maladies comme le diabète) : elle les met en relation avec des professionnels de la santé, pour trouver le bon traitement et suivre son évolution. Télécical est actuellement hébergée par l’IRCAD de Strasbourg. A écouter sur France Bleu Alsace
Tipsterhero, un site alsacien pour les paris sportifs
Pour aider les internautes dans leurs paris sportifs, les strasbourgeois Cédric Bapst et Thomas Souksouvanh ont crée Tipsterhero, site web pour recueillir des statistiques des équipes sportives, les joueurs, les avis de parieurs expérimentés… A lire sur e-alsace
L’industriel Colin Ingrédients rachète une entreprise
Colin Ingrédients, spécialisée dans les solutions culinaires pour les restaurateurs et l’industrie agroalimentaire, a racheté Diafood, une société allemande qui produit des épices et les légumes bio déshydratés (45 salariés, 14 millions d’euros de CA). Cette opération lui permet d’accroitre ses moyens de production, de franchir la barre des 40% de la production à l’export et de se positionner comme un leader européen. Colin Ingrédients emploie au total 285 personnes sur 3 sites et affiche un chiffre d’affaires de 70 millions d’euros. A lire sur les DNA (abonnés) ou dans le Journal des Entreprises (abonnés)
La FrenchTech Alsace débarque son directeur
En poste depuis 6 mois, le directeur du label FrenchTech Alsace était chargé de créer et d’animer un club de startup et d’obtenir le label thématique FrenchTech pour l’industrie du futur. Le comité de pilotage a jugé que ces missions n’ont pas été remplies et souhaite recentrer le label sur les startup. A lire sur Rue89Strasbourg
L’ARIA va lancer Escales d’Alsace, un parcours pour visiter les industries agroalimentaires
Pour mettre en avant leurs produits et leurs savoir-faire, et améliorer l’image de l’industrie, l’Association régionale des industries agroalimentaires d’Alsace (ARIA) lancera en septembre prochain la route touristique Escales d’Alsace. Elle permettra au public de visiter des entreprises, qui seront sélectionnées selon un cahier des charges. A lire sur les DNA (abonnés)
La startup Wizzvet lève 835 000 euros pour accélérer son développement
La plateforme née à Strasbourg met en relation des vétérinaires, pour qu’ils échangent sur leur travail, leurs diagnostics et les traitements des animaux dont ils s’occupent. A lire sur le Journal des Entreprises (abonnés) et ITespresso
Ouverture des candidatures pour l’Odyssée des Entrepreneurs
Ce concours, organisé par la CCI et la Chambre de métiers d’Alsace, récompense les meilleurs projets de création ou reprise d’entreprise. Les 4 vainqueurs se répartiront une dotation totale de 34 000 euros. A voir sur le site de la CCI Alsace
Les restaurants locavores Pur Etc. cherchent 250 000 euros pour se développer en France
L’enseigne qui propose des plats maisons cuisinés avec des produits locaux et de saison comptent déjà restaurants à Strasbourg et Paris. Pour continuer à ouvrir d’autres restaurants en France (qui proposeront toujours des plats « locavores »), Pur Etc lève 250 000 euros sur Wiseed. A lire sur Rue89Strasbourg
Bigard reprend Copvial, l’abattoir de Holtzheim, 100 emplois supprimés
Le site, placé en redressement judiciaire depuis deux mois, a finalement été racheté pour un euro par le groupe Bigard. Celui-ci ne gardera que 64 salariés et en licenciera 110 autres. L’industriel souhaiterait néanmoins investir sur le site dans les deux années à venir. A lire sur les DNA (abonnés) ou L’Alsace (abonnés) ou à voir sur France 3 Alsace
Laura Fort, créatrice du studio PixMix, reçoit le Trophée Excellencia 2015
Le Trophée Excellencia récompense et aide les femmes impliquées dans un projet numérique. En parallèle, le studio PixMix, développeur de l’application pour enfants Debout Ludo, lève actuellement 200 000 euros sur Happy Capital. A lire sur Excellencia.org
Gardedenfantspourtous.fr, un site web né à Strasbourg pour aider les parents à faire garder leurs enfants
Baby-sitter, assistantes maternelles, crèches ou personnes bénévoles… Le site lancé par une entrepreneuse strasbourgeoise recense différents modes de garde et permet aux parents de trouver plus facilement des personnes pour garder leurs enfants. A lire sur 20 Minutes
Les volailles René Meyer (à Wingersheim) reçoivent un prix sur le bien être animal
L’ONG CIWF, qui milite contre l’élevage industriel, a décerné aux volailles René Meyer un « poulet d’or », en récompense des conditions d’élevage pratiquées par l’exploitation. Six autres entreprises françaises ont reçu un prix. A voir sur France 3 Alsace
Le Credir fête ses trois ans et lance un nouvel outil
Ce centre, dédié à l’accompagnement des dirigeants ou cadres en burn-out ou en dépression, a accompagné près de 160 personnes depuis sa création, en 2013 à Kientzheim. Il vient de lancer Invictogram, un outil de diagnostic dédié à la qualité de vie au travail. A écouter sur France Bleu Alsace ou à lire sur L’Alsace
Les sacs plastiques interdits dans les commerces au 1er juillet 2016
France 3 Alsace est allé voir Allweg Molsheim, entreprise qui fabrique des sacs plastiques et s’est diversifié depuis quelques années dans le sac en papier. Dans les supermarchés, les mentalités ont déjà changé mais ces professionnels n’ont pas encore choisi par quel moyen remplacer les sacs plastiques. A lire sur Tchapp. Les commerçants des marchés bénéficient d’un « sursis » : à lire sur L’Alsace (abonnés)
Paris à 1h46 de Strasbourg en TGV
Avec la mise en service du dernier tronçon à grande vitesse, le 3 juillet, les TGV ne mettront plus qu’1h46 à relier Strasbourg à Paris. Le gain de temps impacte aussi d’autres destinations, au Luxembourg, en Allemagne ou en Belgique. A lire sur 20 Minutes, Le Journal des Entreprises ou Tchapp
Les vins d’Alsace, classés au Patrimoine mondial de l’Unesco ?
Des professionnels alsaciens vont réfléchir, le 5 juillet prochain à l’Assemblée nationale, à la possibilité de déposer un dossier à l’Unesco, afin que le vignoble soit classé au Patrimoine mondial de l’Unesco. A lire sur Tchapp