Startup de Territoire, une initiative entrepreneuriale inédite lancée en Alsace, New York au salon du tourisme de Colmar, de nouvelles entreprises… C’est la revue de presse de l’économie alsacienne, semaine du 5 au 11 novembre 2016.
Entrepreneuriat
Un Fablab à Ville ?
La communauté de communes du Val de Villé étudie la possibilité de créer un Fablab (espace avec imprimantes 3D, logiciels de conception assistée par ordinateur ou machines outils) pour les professionnels et particuliers du secteur. A lire sur les DNA (abonnés)
Le lancement des dîners Entrepreneurs Alsace
Ces dîners regrouperont un petit nombre d’entrepreneur(e)s pour échanger sur un thème donné. Le premier aura lieu dans le cadre de la semaine de l’entrepreneur européen et sera franco-allemand. A lire sur Entrepreneurs Alsace
L’École nationale supérieure de chimie de Mulhouse et Ravensburger sortent un jeu
Le fabricant de jouets et des étudiants ont travaillé ensemble sur un jeu baptisé « Chimie magique », qui a été commercialisé dans les magasins de jouets français. A lire sur L’Alsace (abonnés)
Le paysage de l’entrepreneuriat en Alsace
Les DNA consacrent une double page aux structures qui accompagnent les entrepreneurs dans la région et/ou les financent et présente quelques jeunes pousses. A lire sur les DNA (abonnés)
Une journée portes ouvertes dans les 13 pépinières d’entreprises d’Alsace, le 25 novembre
Les pépinière proposent services, accompagnement et locaux pour aider les jeunes entreprises à se développer. A lire sur French Tech Alsace
AlsaSCIC, créateur de coopératives
Alexandra Lopez, juriste, accompagne les entrepreneurs qui veulent créer leur activité sous statut SCIC, un mode de fonctionnement participatif qui répond, selon elle, aux envies des nouvelles générations. A lire sur Entrepreneurs Alsace
GEBosse, association de travail partagé en Alsace
Basé à Mulhouse, cette association permet à plusieurs entreprises d’embaucher ensemble un salarié, qui travaillera ensuite à temps partiel pour elles ou à temps plein sur une durée donnée. A lire sur L’Ami Hebdo
Openai (Open Agency of Inspiration) se relance à Mulhouse
Reprise il y a peu par deux entrepreneurs, cette entreprise propose une plateforme en ligne pour mettre en relation entreprises et startup, faciliter et accélérer les projets d’innovation A lire sur Le Périscope
Lancement de Startup de Territoire
Cette démarche vise à rassembler des citoyens autour de projets, pour créer entreprises et emplois de manière collaborative. A lire sur Entrepreneurs Alsace
Hôtellerie-restauration
Restau’Bureau, une nouvelle jeune entreprise de livraison au bureau
Sandra Jenny et Nathalie Schneider ont créé leur activité à Richwiller (Haut-Rhin) cette année. Ils cuisinent puis livrent eux-même des plats pour les salariés qui veulent bien manger rapidement entre midi et deux. A voir sur France 3 Alsace
Une ferme bio crée Cocci’Saveurs, son propre restaurant
Régine Adam et Kevin Goetz ont lancé ce restaurant bio, qui utilise les produits de leur ferme à Witternheim (Haut-Rhin). Le chef, Cédric Rehm, cuisine donc en fonction des saisons. Le restaurant comprend aussi une boutique. A lire sur les DNA (abonnés)
Un numéro du Consommateur d’Alsace sur les restaurateurs alsaciens
La revue de la chambre de consommation d’Alsace s’intéresse ce mois ci à la gastronomie et interroge des chefs alsaciens.
Xavier Koenig lance sa boutique d’e-commerce
Le chef et gagnant de Top Chef proposera ustenciles et produits à la vente et publiera aussi des recettes. A lire sur le Journal de Julien Binz
Numérique
Alsace Cab, l’application des VTC alsaciens
Une dizaine de professionnels de Véhicules de tourisme avec chauffeur (VTC) alsaciens ont lancé une application pour contrer Uber. Elle permet de réserver pour une course, à un prix fixe, de payer sur place ou en avance et de choisir son mode de paiement. A lire sur 20 Minutes
Tokenstok, une application pour commander des pâtisseries
Charlotte Reinhart Pronesti, une jeune entrepreneuse de Bergheim, a proposé son projet lors du week-end Incroyables Startup. L’application Tokenstock permettra prochainement aux particuliers de commander des gourmandises aux pâtisseries partenaires. A lire sur e-alsace
WhiteQuest lève 100 000 euros pour accélérer son développement
Spécialisé dans les logiciels de formation pour les industriels de la pharmacie, l’entreprise d’Erstein a réalisé cette levée de fonds auprès d’Alsace Business Angels. A lire sur le Journal des Entreprises (abonnés)
Création d’un diplôme « spécialiste des bases de données »
L’université de Strasbourg et l’entreprise Digora, spécialisée dans la gestion de données, ont créé ce diplôme universitaire dont la première session commencera en janvier 2017. A lire sur e-alsace
Services
Vélodocteurs, une nouvelle association de réparation de vélos à Colmar
L’association propose aux cyclistes d’apprendre à réparer leur vélo, réalise le marquage contre le vol et loue aussi des deux roues pour les touristes comme les locaux. A voir sur France 3 Alsace
L’Aria lance les Escales Alsaciennes
L’association régionale des industries alimentaires d’Alsace a lancé ce circuit, qui permet aux touristes et aux locaux de visiter 18 sites agroalimentaires et de découvrir leur mode de production. A lire sur 20 Minutes
Solutia rachète All4Home
La société alsacienne de services à la personne emploie déjà 2500 salariés en France et s’enrichit de All4Home, à Marseille (800 personnes) pour améliorer son maillage du territoire. A lire sur le Journal des Entreprises (abonnés)
Industrie
Les Ateliers Réunis Caddie renouent avec la croissance
Stéphane Dedieu, repreneur de l’entreprise Caddie, a investi 1,5 millions d’euros pour moderniser le site de Drusenheim (Bas-Rhin) et créer un showroom. Il espère atteindre les 26 millions d’euros de CA en 2016. Une vingtaine de salariés sur les 250 licenciés lors de la reprise de Caddie ont été réembauchés. A lire sur les DNA (abonnés)
Pöppelmann investit pour améliorer sa production
Ce fabriquant de pièces plastiques de Rixheim, engagé dans la démarche Usine du futur, a investi dans plusieurs robots et un logiciel, pour améliorer sa production. A lire sur Le Périscope
Rustyle, fabricant de mobilier en bois, se diversifie
L’entreprise qui créé les chalets du marché de Noël va les proposer aux campings et aux particuliers. A lire sur Traces Ecrites News
Commerce
Les commerçants non sédentaires de la place Broglie victimes des mesures de sécurité du marché de Noël ?
En raison du marché de Noël, ces commerçants habituellement place Broglie devraient s’installer place Kléber. Ils devraient ranger leurs stands avant midi, ce qui impacterait beaucoup leur activité. A lire sur Rue 89 Strasbourg, les DNA (abonnés) ou l’Ami Hebdo
Elisabeth Biscarrat ouvre une boutique éphémère à Strasbourg
La gagnante de Master Chef, et depuis dirigeante de Macarons et inspirations, proposera dans cette boutique et salon de thé un macaron « Miss Dammann« , fabriqué avec des arômes de thé de la maison du même nom. Jusqu’au 31 janvier 2017. A lire sur Tchapp
Gagao veut franchiser sa marque et lever des fonds
Ce commerce de boissons chocolatées a installé une boutique éphémère dans la gare de Strasbourg, au sein d’un container qui voyagera ensuite à Lille, Nice et Bordeaux. Objectif : préparer l’ouverture de plusieurs boutiques en franchise dans d’autres régions. Pour cela, Gagao a aussi annoncé une levée de fonds. A lire sur 20 Minutes, à voir sur Tchapp
Les foies gras Bruck toujours en croissance
La manufacture qui emploie 24 personnes à Strasbourg va dépasser cette année les 4 millions d’euros de CA et lance de nouveaux produits. A voir sur Tchapp
La maison Ferber déménage et s’agrandit
Connu pour ses confitures, l’entreprise produit aussi des chocolats et possède une activité traiteur et une épicerie. A lire sur l’Ami Hebdo
Tourisme/Loisirs
Le Salon du tourisme et des voyages met à l’honneur New York
La ville américaine sera invitée d’honneur du salon, qui se déroulera du 11 au 13 novembre à Colmar. A lire sur les DNA (abonnés)
Artisans, commerçants et restaurateurs se mobilisent contre l’interdiction des panneaux publicitaires
Le Grenelle de l’environnement impose la suppression des panneaux publicitaires et d’indication en bord des routes. Les artisans, commerçants et restaurateurs situés à l’écart des grands axes s’inquiètent de l’impact de cette mesure et ont sollicité le président du conseil départemental du Haut-Rhin. A lire sur les DNA (abonnés)
Autre
Quel réaménagement pour la friche Fischer à Schiltigheim ?
Le commissaire enquêteur a rendu son avis sur le réaménagement de la friche Gruber, à Schiltigheim. Il émet une réserve : réhabiliter plutôt que démolir la villa Gruber pour ce projet, qui prévoit la création de 700 logements, de commerces et d’espaces culturels. A lire sur les DNA (abonnés)
Les infirmiers et infirmières manifestent pour dénoncer leurs conditions de travail
Venus de toute l’Alsace, ils ont manifesté à Strasbourg pour réclamer des revalorisations de salaire et dénoncer les baisses d’effectifs qui impactent leurs conditions de travail. A lire sur L’Alsace,
Première séance de travail sur la requalification de l’A35 de Strasbourg
Alors que la construction du GCO, rocade ouest de Strasbourg, est programmée, deux groupes de travail étudient la requalification de l’A35. Celle-ci pourrait être transformée en boulevard urbain, avec ronds points, nouveaux axes, murs anti-bruit, transports en communs et espaces pour piétons et cyclistes. A lire sur Rue 89 Strasbourg ou 20 Minutes
Le Conseil d’Etat étudie l’application de l’écotaxe
L’association Alsace Nature avait saisi le rapporteur du Conseil d’Etat après la suspension de la mise en place de cette taxe poids lourds. Le Conseil d’Etat a 6 mois pour étudier les modalités d’application de l’écotaxe. A lire sur L’Alsace (abonnés) ou Rue 89 Strasbourg
Le Mouvement national des chômeurs et précaires demande la fin des pressions sur les bénéficiaires du RSA
Le conseil départemental du Haut-Rhin a voulu imposer 7 heures de travail bénévole par semaine aux bénéficiaires du RSA alors que le Bas-Rhin leur impose de signer un contrat d’engagement civique. L’association dénonce ces pratiques. A lire sur les DNA (abonnés)
Début de la consultation publique pour Stocamine
9 communes haut-rhinoises sont consultées sur l’avenir du site, qui enterre des déchets toxiques. A lire sur France 3 Alsace