Mêler découverte du patrimoine brassicole alsacien, dégustations et visite de Strasbourg. Voilà le concept proposé par le jeu de piste L’Échappée Bière, à faire en autonomie. Sébastien Duban, qui a développé le concept en Alsace, organise aussi rallyes-bières, city-tours et visites de brasseries.
Pouvez-vous vous présenter ?
Sébastien Duban : j’ai 41 ans, j’ai été cadre commercial pendant 16 ans et la force du malt a eu raison de mon projet de reconversion ! Passionné d’Alsace, de son histoire brassicole et des multiples bières façonnées par les brasseurs locaux, j’ai décidé de développer l’Echappée Bière Strasbourg. L’idée est simple : donner et du prendre plaisir partager la riche culture brassicole alsacienne.
Comment ? Un axe touristique avec rallyes-bières, city-tours et visites de brasseries, et un axe événementiel pour faire déguster la culture brassicole alsacienne par l’animation de séminaires, soirées d’entreprises ou team-building…
En quoi consiste le jeu de piste l’Echappée Bière ?
Sébastien Duban : Un jeu de piste qui mêle (re)découverte de Strasbourg et dégustations de bières locales. Sous la Renaissance, Beatus explore ce qui le passionne : le métier de brasseur. Mais depuis la parution du Reinheitsgebot, le St-Empire Romain Germanique encadre la fabrication de la bière. Beatus plonge alors dans la clandestinité pour poursuivre ses travaux et créer sa propre bière, l’HUMANIS.
Afin d’assurer la transmission de sa recette à sa descendance, notre héros prit soin de la cacher dans un lieu tenu secret. A vous de le retrouver en partant à l’assaut des rues strasbourgeoises. Votre parcours sera ponctué d’énigmes et de quatre dégustations de bières, indices décisifs de votre quête…
Pourquoi avoir décidé « d’importer » ce jeu en Alsace ?
Sébastien Duban : Le format du jeu est un bon support pour découvrir une ville. Le terrain de jeu qu’offre Strasbourg est très riche tant cette ville fourmille de détails architecturaux, fragments d’un véritable livre d’Histoire(s) à ciel ouvert. Strasbourg est une ville qui se visite le nez en l’air, en s’arrêtant parfois déguster une bière. Alors pourquoi ne pas faire les deux autour d’une intrigue brassicole. L’idée du rallye bière a été adapté à Strasbourg avec cet objectif : connecter (re)découvertes des bières et de notre superbe ville. C’est aussi ça être touriste dans sa propre ville 🙂
Quelles sont les autres activités de l’Echappée Bière ?
Sébastien Duban : Autour de trois axes, tourisme général, tourisme d’affaires et événementiel, l’Echappée Bière organise tous types d’événements : de la visite de brasserie à la dégustation animée par un biérologue, au séminaire all inclusive en passant par des animations incentive ou team building. Le réseau de partenaires nous permet de coupler nos animations brassicoles à d’autres, qu’elles soient sportives ou culturelles, pour vous offrir un événement, une journée ou un séjour clé en main. C’est donc avec cette passion qui nous anime que nous nous ferons un plaisir d’organiser pour vous un événement aux couleurs de la gourmandise, de l’authenticité et de la convivialité.
L’Échappée Bière / contact@echappee-biere.com / Facebook
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