Entrepreneuriat, commerces, numérique, industrie, tourisme, artisanat. Tout ce que vous auriez pu manquer de l’actualité de la semaine. C’est la revue de presse de l’économie alsacienne, semaine du 10 au 16 décembre 2016.
Entrepreneuriat
Le concours « Madame Artisanat d’Alsace » est ouvert
La Chambre des métiers d’Alsace organise chaque année ce concours destiné aux cheffes d’entreprises ou aux jeunes filles qui travaillent dans l’artisanat. Candidatures ouvertes jusqu’au 13 janvier 2017. A lire sur Coze ou la CMA
Lucas Meyer, Alsabrico : « louer son sapin »
Alsabrico, entreprise alsacienne spécialisée dans les matériaux écologiques, propose de louer un sapin pour Noël puis de le replanter. Lucas Meyer, responsable communication, raconte comment est né cette idée écolo. A lire sur Entrepreneurs Alsace
La brasserie La Mercière quitte Niederhausbergen (Strasbourg)
L’établissement est en conflit avec son maire, qui refuse son extension. Les gérants ont donc décidé de quitter le village et de s’installer ailleurs. Ils devraient lancer prochainement une campagne de crowdfunding. A lire sur Rue 89 Strasbourg , à voir sur France 3 Alsace
Un crowdfunding pour une boutique vegan à Strasbourg
Camille Lamotte, jeune entrepreneuse, a lancé une campagne de financement participatif pour ouvrir L’Ere Vegane, une boutique qui ne vendra que des produits (vêtements, cosmétique, restauration…) vegan. A lire sur les DNA (abonnés) ou Tchapp
Un expert comptable alsacien engagé dans un concours
Un expert comptable strasbourgeois, Steeve Ambiehl, participe à un concours national baptisé Top Départ. En jeu : des dotations pour leur activité professionnelle. A lire sur Entrepreneurs Alsace
Defymed va tester son pancréas artificiel grâce à des cellules souches
La startup strasbourgeoise a signé un accord avec une société américaine qui pourra lui fournir des cellules souches, pour avancer dans le traitement du diabète. Les tests cliniques sur l’homme auront lieu aux Etats-Unis. A lire sur 20 Minutes, le Quotidien du Médecin, les DNA (abonnés)
Le Cercle des jeunes dirigeants d’entreprise d’Alsace, partager pour avancer
Assez discret, le Cercle des Jeunes Dirigeants d’Entreprise regroupe des professionnels de tous secteurs d’activités. Leur crédo : se former, échanger sur de nouvelles pratiques et partager leurs retours d’expériences. A lire sur Entrepreneurs Alsace
Hôtellerie-restauration
Mr&Mrs Buns, fastfood de burgers à Strasbourg
Ce fastfood propose une dizaine de burgers mais ne se démarque pas des autres boutiques de ce type, estime le Blog Kapoué
AirBnB représente 145 millions d’euros de retombées dans le Grand Est
Strasbourg, Colmar et Mulhouse comptent le plus de logements proposés sur le site de location mais les villages alsaciens ne sont pas en reste. A lire sur France Bleu Alsace
Un brunch spécial Noël à l’Engel’s Coffee
Avec des plats sucrés et salés, ce brunch est copieux et a convaincu le blog My Mulhouse
Numérique
L’éditeur de logiciels Systancia
Sécurisation des données informatiques et logiciels sont les spécialités de cette entreprise de 76 salariés, basés en majorité à Sausheim. A lire sur Le Périscope
Rhénatic fête ses 10 ans
Le cluster du numérique s’est structuré autour de 5 compétences : le cloud, le webmarketing, le bigdata, le webmarketing, l’internet des objets et la cybersécurité. Il accompagne ses membres dans leurs projets. A lire sur les Blogueurs d’Alsace
Services/Artisanat
Seegmuller lance une solution de « déménagement participatif »
L’entreprise spécialisée dans le déménagement propose désormais à ses clients d’inclure la participation de leurs amis. Elle continue de son côté à organiser le déménagement et à l’assurer. A lire sur Traces Ecrites News
Fortwenger rachète la Biscuiterie de France
Grâce à l’acquisition de cette société basée dans la Loire, et placée de redressement judiciaire, Fortwenger devient le premier producteur français de pain d’épices. L’usine de la Biscuiterie va être rapatriée à Ensisheim où se situe Fortwenger. A lire sur les DNA (abonnés) ou le Journal de Julien Binz
Idée Alsace reçoit le Trophée de l’Économie Circulaire
L’association alsacienne a reçu ce prix pour la catégorie « association » . Deux entreprises alsaciennes ont aussi été récompensées : Peintures Schmitt pour le prix Entreprises et Environnement et Pierre Garnier Toiture pour la catégorie Artisan de l’année. A lire sur Alsagora
La Cabane à Farines, de la vente directe au consommateur
La petite entreprise de Dessenheim cultive 4 variétés de blés qu’elle transforme en 1,5 tonnes de farine par mois, qu’elle vend au détail. La Cabane vend aussi des pâtes au blé. A voir sur France 3 Alsace
Industrie
Sotralentz repris, 300 emplois sauvés et 80 licenciements
A lire sur 20 Minutes, l’Alsace (abonnés), le Journal des Entreprises (abonnés)
La chocolaterie Schaal inaugure son nouveau centre logistique
Grâce à un investissement de 10 millions d’euros, le stockage des chocolats en fin de production est automatisé. La capacité de stockage est de 6800 palettes et le centre logistique permettra d’améliorer la réactivité de l’entreprise pour ses commandes. A lire sur les DNA (abonnés), Europtimist, L’Alsace (abonnés), le Journal des Entreprises
Severin, marque d’électroménager, investit dans des locaux
Basée à Strasbourg, l’entreprise a investit 1 millions d’euros. A lire sur le Journal des Entreprises (abonnés)
Tourisme/Loisirs
Le test de l’Auberge du Schwantzwasen
Cette ferme sur les hauteurs d’Orbey élève des rennes, que les visiteurs peuvent rencontrer dans l’étable et lors d’un parcours, et propose une formule d’hébergement en demi-pension. A lire sur A la Conquête de l’Est
Le musée Unterlinden fête ses 1 an (après la rénovation)
Le site a accueilli 300 000 visiteurs, ce qui en fait le 3ème musée le plus fréquenté de France (hors Paris). La boutique, le restaurant et la location de salles amènent aussi des recettes. A lire sur L’Alsace
EasyJet débutera des vols vers Biarritz et Dubovnic depuis Bâle Mulhouse cet été
La compagnie aérienne low-cost desservira la Corse et la Croatie mais uniquement l’été depuis l’Euroairport. A lire sur Tchapp
Food&City Tour, une balade gourmande à Strasbourg
Ce concept propose aux alsaciens comme aux touristes une visite guidée de la ville et/ou le marché de Noël, avec des explications historiques et architecturales mais aussi la dégustation de spécialités locales chez des artisans. A voir sur France 3 Alsace, à lire sur Mon Week-end en Alsace
La fréquentation de l’aéroport de Strasbourg en baisse
Une fermeture de ligne aérienne vers Orly explique en partie la baisse de 11% de passagers. A lire sur le Journal des Entreprises (abonnés)
Commerce
Une taxe sur les commerces vacants à Colmar dès 2018
La mairie veut inciter les propriétaires de locaux commerciaux à les louer. La taxe devrait être calculée sur la base de la taxe d’habitation. Colmar n’a pourtant que 8% de commerces vacants, contre 14% pour la moyenne nationale. A lire sur France Bleu Alsace
Tilvist, un nouveau café, salon de thé et boutique à Mulhouse
Ce commerce vend du thé, du café, des produits régionaux et/ou bio et propose une petite restauration le midi. Des artistes peuvent aussi exposer. A lire sur Le Périscope
Projets
La ZAC du Baggersee (Strasbourg) en stand-by
Cette zone située entre Strasbourg et Illkirch, dont Auchan est la locomotive, devrait construire des logements à l’horizon 2025 2030 et peut être des espaces de loisirs. Le projet est bloqué pour l’instant. A lire sur Rue 89 Strasbourg
Les Rives du Bohrie reçoivent le label écoquartier
Ce quartier toujours en construction à Ostwald (Strasbourg) a été récompensé pour son excellence écologique (énergies renouvelables, place des espaces naturels, diversité sociale…) par ce label national. A lire sur Strasbourg.eu
L’université de Strasbourg décroche le label IdEx
Le label Initiative d’Excellence (IdEx) octroie des financements à des laboratoires de l’université. Traces Ecrites News expliquent en quoi consiste et ce qu’implique l’IdEx.
Strasbourg mise sur ses institutions et son université pour attirer l’agence européenne du médicament
Depuis le Brexit, de nombreuses villes se disputent l’accueil de l’agence européenne du médicament et ses 500 fonctionnaires, pour le moment toujours installée à Londres. Les arguments de Strasbourg : la présence des institutions européennes dont la pharmacopée, l’excellence de l’université dans les filières médicales et le pôle de compétitivité Alsace Biovalley. A lire sur les DNA (abonnés)
L’agence d’attractivité d’Alsace fête ses 10 ans
L’organisme chargé de promouvoir la région fait le bilan et évoque ses nouveaux projets. A lire sur L’Alsace (abonnés)
Le lancement du projet de Technoparc à Strasbourg
Sur le site des hôpitaux civils, un Technoparc de 30 000 m2 sera dédiés aux startup à l’horizon 2020. Il complètera le campus des technologies médicales, NextMed, également en cours. A lire sur France 3 Alsace ou le Journal des Entreprises (abonnés)
Une conférence débat « Entreprise & Médias, je t’aime moi non plus »
Ces échanges avec le dirigeant des Ateliers Réunis (Caddie), de Dimaco et de Burger auront lieu le 9 février 2017 à Obernai. A lire sur l’Adira